Ecology
The Keys to the Guesthouse: The platform dedicated to those planning to open guesthouses and bed-and-breakfasts!
Are you thinking about starting a vacation rental or bed-and-breakfast? Maybe you’ve already started the project—or perhaps you already own a commercial lodging business and want to learn about ways to optimize it? If so, we highly recommend the “Les clés du gîte” platform! This online platform is dedicated to current hosts and those planning to open vacation rentals and bed-and-breakfasts! On “Les clés du gîte,” you’ll find: a wealth of information, tools designed to support you as best as possible, and a community (of experts and professionals) where you can easily and comfortably exchange ideas. The goal: to facilitate interactions and create synergies among professionals so that the challenges faced by some can provide solutions for others—and vice versa. It’s also an opportunity to form partnerships. Les Clés du Gîte was founded by Laura Wignolle in 2021. Laura herself owns a 3-star guesthouse. She is passionate about the hospitality and restaurant industry: “In January 2019, when I left my city life behind to take over the group guesthouse ‘Le Moulin de Bernard’ in the Lot region, I had a very hard time putting my knowledge to use, despite having a solid background in marketing and business management. Faced with the challenges I encountered throughout my startup journey—and still today due to the lack of easily accessible information—I developed a desire to help aspiring entrepreneurs develop their tourist lodging projects.” A membership on the “Les clés du gîte” platform opens many doors for you: a directory of partners offering preferential rates a community of passionate and inspiring professionals a resource center organized by topic: law, finance, unique offerings, marketing, management, and more a members-only Slack channel to share tips and tricks! 45 minutes of free coaching with Laura a discussion forum to seek expert advice upcoming events for even more networking and fun “Les clés du gîte” also features a podcast in which Laura interviews active hosts to trace—over the course of more than an hour—their journeys, the obstacles they’ve overcome, and the lessons that have made their businesses successful today. Available for free on all streaming platforms, these episodes are packed with advice and positive energy to help you launch your project. Who knows—maybe you’ll be the next guest to share your story?! THE PLATFORM Project founders: 58 members Active hosts: 49 members Partners: 16 members Total registered on the platform: 141 members
Wood finishes aren't as harmless as you might think.
Pour assurer la pérennité du bois d'ameublement, les produits de finition à base de vernis, cire, huile ou peinture sont indispensables dans le processus de fabrication ou de rénovation du mobilier. En effet, quel que soit le rôle du meuble en bois, il sera forcément soumis à toutes sortes de micro-agressions durant son utilisation. Que ce soit des chocs, des frottements, des liquides ou encore des rayures, le meuble fait partie de la vie familiale, et subit les petits accidents du quotidien.Bien que les produits de finition soient d’une grande utilité, on ne sait pas forcément ce qui les différencie, quelle substance privilégier, et surtout, si ce sont des produits néfastes pour la santé ou l’environnement. Voici un petit guide vous permettant d’en apprendre davantage sur ces différents produits. Le vernis : une protection renforcée et durable Les vernis utilisés pour le bois d’ameublement sont considérés comme étant filmogènes. Cela signifie qu’ils apportent une couche supplémentaire de protection. Le vernis est principalement transparent (il en existe des teintés, mais ils sont moins fréquents), et donne un tout autre aspect au bois qui peut être brillant, satiné ou mat.Avec la peinture, il s’agit de la protection la plus résistante dans le temps. Outre l’aspect esthétique, le gros avantage du vernis est de permettre de protéger le bois des chocs, ou de l’eau. Il est donc particulièrement recommandé pour les meubles qui seront dans des pièces avec un haut niveau d’humidité, ou encore qui seront très sollicités à l’usage. L’entretien d’un meuble vernis est très simple ; il suffit de le dépoussiérer avec un chiffon.Il est également possible de mettre de l’huile de lin une fois par an après avoir dépoussiérer le meuble concerné. Les avantages de l’huile de lin sont qu’elle nourrit et protège le bois tout en lui apportant plus d’éclat. La peinture : pour un changement de style Apporter une couche de peinture sur un meuble en bois permet de lui donner une toute autre allure esthétique, que ce soit au niveau couleur qu’au niveau rendu. Les possibilités sont infinies. Une façon simple et rapide de transformer un meuble ou de le remettre à neuf.La peinture étant opaque, elle va masquer les particularités visibles du bois (veinage, changement de couleur…).La peinture est filmogène, elle laisse donc une couche de matière sur le bois. Cela permet de protéger le meuble des utilisations du quotidien : que ce soit de l’eau ou des chocs.Pour procéder à l'entretien d’un meuble peint, rien de plus simple : dépoussiérage au chiffon et nettoyage au savon avec de l’eau tiède, si nécessaire. La cire : la base de l’encaustique incolore La cire fait partie des produits de finition très utilisés dans le domaine de l’ameublement. Méthode traditionnelle pour un effet satiné discret, la cire convient particulièrement aux meubles anciens permettant de leur apporter une nouvelle patine. En revanche, la cire n’est pas filmogène, et respecte l’aspect authentique du bois. Tout comme le vernis, la cire peut être teintée pour améliorer l’aspect du bois, mais cette utilisation est peu fréquente car elle est essentiellement incolore. L’avantage de la cire est d'imperméabiliser le bois, et de lui faire conserver son élasticité pour une plus grande durabilité. Elle est une bonne alternative au vernis ou à la peinture, mais elle est moins protectrice que ces deux derniers.Un autre atout : son odeur particulière et agréable qui se diffuse dans toute la pièce.Là encore, l’entretien d’un meuble ciré n’est pas compliqué. Tout d’abord, il faut dépoussiérer le meuble concerné avec un chiffon sans l’humidifier, puis passer de l’huile de lin pour raviver sa brillance. L’huile : une finition discrète Très proche de la cire, l’huile permet de procéder aux finitions du bois tout en maintenant son aspect naturel et en valorisant ses spécificités esthétiques. En effet, l’huile pénètre le bois, va nourrir toute sa structure et protéger ses fibres. Son toucher est doux, mais elle n’est pas filmogène. Le bois ne garde pas de couche visible en surface. Il existe différents types d’huile, certaines teintées, mais les plus naturelles sont incolores. Pour une application homogène de l’huile, il est recommandé de la travailler au pinceau.L’huile protège le bois contre l'humidité et la poussière et permet au bois de se patiner au fil du temps. Elle est économique en comparaison aux autres produits de finitions cités précédemment, mais elle est aussi la moins protectrice.Le dépoussiérage d’un meuble huilé se fait avec un chiffon doux, en évitant d’utiliser des produits d’entretien agressifs. Le huilage du meuble peut être renouvelé annuellement. Privilégiez le naturel De ces différentes solutions, de finitions du bois, quelles sont celles à privilégier afin de conserver un intérieur sain tout en bénéficiant de ses propriétés protectrices et esthétiques ? La bonne nouvelle est que chaque catégorie à son pendant naturel. Concernant le vernis et la peinture, nous vous conseillons de vous tourner vers des produits aux compositions simples à base d’eau, et idéalement incolores pour les vernis. En règle générale, les fabricants de produits de finitions vantent l’aspect écologique et sain de leurs produits. Alors, avec une mention sans COV, naturel, ou sans formaldéhyde, cela est plutôt bon signe. Pour ce qui est des huiles et cires, les versions végétales vous garantissent d’avoir un produit non néfaste. L’huile de lin est très utilisée, par exemple, mais vous pouvez également utiliser l’huile de tournesol ou l’huile d’olive. En ce qui concerne les cires, il en existe d’origine animale comme la cire d’abeille, la plus connue, et d’origine végétale, telles que la cire de carnauba. A noter que la cire végétale n’est jamais utilisée pure mais mélangée avec d’autres cires (animale ou minérale). Enfin, si vous vous demandez quelles finitions ont reçu vos meubles neufs, vous pouvez demander des précisions à la marque. Chez Kipli, nous sommes transparents à ce sujet. Les artisans avec lesquels nous travaillons n’utilisent que des produits de finitions naturels pour mettre en valeur notre gamme de mobilier d’intérieur.
Indoor Pollution: Separating Fact from Fiction
Saviez-vous que la pollution intérieure est aussi nocive que celle de la rue ? Pensez-vous à jeter un œil aux étiquettes des produits d’entretien de votre supermarché ? Pourquoi dit-on que les plantes vertes sont d’excellents purificateurs d’air ? Promis, on va tout faire pour vous éclairer sur les idées reçues et partager avec vous nos conseils pour (bien !) respirer chez soi… sans vous faire peur ! La pollution extérieure est plus importante que celle de nos intérieurs : FAUX Contrairement à ce que l’on croit, nos intérieurs sont jusqu’à 8 fois plus pollués que les rues que nous arpentons chaque jour. Les combustibles fossiles (pétrole, gaz naturel, charbon) sont évidemment les principaux coupables à l’extérieur mais ne sous-estimez pas la fumée de tabac et de bougies parfumées, les émanations de produits nettoyants, les systèmes de chauffage, les vapeurs de cuisine et de bricolage, la présence d’animaux et les matériaux utilisés pour la construction de votre mobilier.En avril 2021, une nouvelle étude mise à jour par le ministère de la Santé a estimé qu’un adulte qui vit principalement dans un endroit clos (logement, transport, bureaux, magasins…) inhale entre 10 000 et 20 000 litres d’air composé de polluants qui peuvent avoir un effet négatif sur la santé et provoquer, à court ou long terme, des irritations oculaires et/ ou des voies respiratoires, des maux de tête, des crises d’asthme etc. Uniquement dans la zone Euro, la pollution intérieure serait à l’origine de 117 200 décès par an ?L’intégralité de l’étude est à découvrir ici Le mobilier en bois peut participer à la pollution intérieure : VRAI Dans nos intérieurs, on n’imagine pas que le joli berceau de notre bébé ou que la grande bibliothèque qui trône dans le salon diffuse des composants organiques volatils (COV) et semi-volatils (COSV). Ces polluants sont présents dans l’air et les poussières mais aussi dans les meubles en bois. Ces derniers ont souvent été cités par l’Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire car leur fabrication, dans la majorité, est réalisée avec des panneaux de bois reconstitués et de colle avec solvants. Le résultat final est une petite bombe de COV qu’on ne soupçonne pas. Tout cela, sans compter la présence d’autres polluants nocifs sur les peintures et les vernis, mais aussi sur certaines matières textiles de canapés. Heureusement, plusieurs solutions s’offrent à vous.Retrouvez tous les travaux sur les COV et COSV réalisés par l’Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire ici On ne choisit que du mobilier fabriqué en France pour préserver l’air de son intérieur : FAUX Aujourd’hui, aucune législation n’existe en France pour protéger le consommateur de produits hautement dosés en COV. Pour faire baisser la pollution intérieure, on va surtout se diriger vers des produits pensés pour une meilleure qualité de l’air. Actuellement, de plus en plus de marques travaillent leurs produits avec des matières naturelles et des finitions saines, sans COV, ni COSV. C’est le cas de Kipli par exemple. Pour chacun de ses produits, la marque s’engage à proposer du mobilier dépollué et conçu pour durer. Ainsi, Kipli bénéficie du label indépendant Eco-Institut qui garantit l’absence de substances et d’émissions nocives pour la santé. Son mobilier en bois massif est certifié PEFC et est recouvert de vernis à l’eau sans solvant. A l’heure actuelle, il existe plusieurs certifications pour guider le consommateur, n’hésitez pas à scruter les étiquettes !Bien sûr, dès que l’on peut choisir des produits fabriqués localement, l’impact écologique et social de votre achat sera plus positif. Les produits de nettoyage vendus en grande surface sont très dangereux : VRAI Les formules chimiques des produits d’entretien et l’emballage en plastique sont de forts émetteurs polluants. Pour améliorer la qualité de l’air intérieur, on fait confiance à des produits naturels, propres et peu coûteux. On astique sa salle de bain avec du vinaigre blanc, on fait les vitres avec du bicarbonate de soude dilué dans de l’eau, on nettoie son sol à la vapeur avec deux goutte d’huile essentielle de citron bio, on lave son linge avec du savon noir et un peu de vinaigre blanc etc. Le web fourmille de recettes faciles et testées. Et si vous préférez vous diriger vers des produits tout prêts, alors suivez ceux indiquant un logo certifié : Éco-label Européen, Écolabel Nordique et Ange Bleu. On fait aussi confiance à l’expression « air intérieur contrôlé » qui indique que l’émission de polluants dans l’air est limitée lors de l’utilisation dudit produit. L’exposition à la pollution intérieure ne touche que les personnes âgées et les enfants : FAUX Tout le monde est concerné par la pollution intérieure. Nourrissons, enfants, adolescents, adultes, femmes enceintes et personnes âgées : que l’on soit en bonne santé ou pas, les COV sont présents partout et peuvent avoir des effets sur la santé. L’Organisation Mondiale de la Santé vient justement de mettre à jour une étude chiffrée qui rapporte que la pollution de l’air à l’intérieur provoque des infections aiguës des voies respiratoires et contribue à hauteur de 28% à l’ensemble des décès par pneumonie chez les adultes. Chaque année, la pollution de l’air intérieur provoquerait le décès prématuré de 20 000 personnes en moyenne, en France. Il existe heureusement mille et une solutions faciles pour dépolluer sa maison. On pense par exemple à bien aérer quotidiennement chaque pièce, et à comprendre les petits logos accolés aux produits de nettoyage. Mieux : on suit la tendance du vintage en acquérant des pièces de mobilier qui ont du vécu et ont eu le temps de dire « au revoir » aux méchants COV !Si vous souhaitez lire l’intégralité de l’étude de l’OMS, elle est disponible ici. Il suffit de bien lire une étiquette pour connaître l’émission en COV : VRAI La solution se situe souvent sous nos yeux. Les étiquettes apposées sur les produits d’entretien affichent tous un encadré appelé « émissions dans l’air intérieur ». Le pictogramme indique de façon très simple le niveau d’émission en polluants volatils (COV). Ainsi, on fait confiance à un produit qui signale « A+ » et « A » et on repose vite dans le rayon celui qui indique un « B » ou pire, un « C ». Pour le moment, cela ne concerne que les produits d’entretien mais on croise les doigts pour une signalétique dédiée au mobilier. Aérez sa maison ne sert strictement à rien : FAUX Aérer sa maison est fortement recommandé, notamment par les médecins pour prévenir l’apparition de moisissures ou de champignons, faire baisser le taux d’humidité, la rétention d’allergènes, de produits chimiques et ainsi permettre le renouvellement de l’air de la maison. On ouvre bien grand les fenêtres durant au moins dix minutes, été comme hiver, principalement avant 8 heures et après 22 heures pour profiter d’un air extérieur moins pollué. Et on pense à bien aérer à chaque fois que l’on fait une activité qui peut être une source de pollution comme la cuisine, le bricolage ou l’aspirateur. Un futur décret va imposer un étiquetage sur le mobilier : VRAI On le sait à présent, les meubles sont à l’origine de 20% de la pollution de nos intérieurs. Pour essayer d’y remédier, un décret lancé en 2017 est encore à l’étude. Il concerne l’étiquetage environnemental des nouveaux meubles arrivant sur le marché français. Les textes s’inspirent d’une expertise livrée en 2015 par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation et de l’environnement et concernerait une douzaine de polluants préoccupants dont les COV et COSV. Vivement que le décret soit publié et appliqué ! Les plantes vertes sont de bons éléments pour purifier l’air de nos intérieurs : FAUX C’est une idée répandue : les plantes vertes sont parfaites pour dépolluer les intérieurs. Une étude réalisée par la Nasa en 1989 avait même longuement étudié la question, expliquant, sans réellement le prouver, que les plantes vertes assainissaient très bien l’air ambiant. Mais coup de tonnerre : en septembre 2011, l’ADEME (Agence de la transition écologique) s’est penchée sur le sujet et a scientifiquement prouvé que la végétation intérieure (le dragonnier, le pothos et la plante araignée) ne dépolluait pas l’air ambiant et n’apportait pas de contributions significatives à la diminution des niveaux de polluants observés. Mais attention ! Que cela ne vous empêche pas de continuer d’arroser votre beau Zamioculcas ou votre petit Sanseviera qui illuminent votre nid douillet ! Et surtout, pas de panique : on adopte quelques uns des conseils précités et… on respire profondément !> Les résultats complets de l’étude publiée en 2011 par l’ADEME sont disponibles ici.
Why is simplicity the best solution for the environment?
Devant l’urgence climatique, la sobriété énergétique est plus que jamais au cœur de l’actualité. Suite au conflit entre la Russie et l’Ukraine, on parle d’un hiver parsemé de coupures d’électricité ou de blackout. Sachant qu’en temps normal, de nombreux foyers peinent à se chauffer convenablement, faire un effort collectif s’avère à présent indispensable pour le bien commun et l’environnement. Un effort qui concerne aussi bien les industriels que les particuliers, précisons-le. Tandis que le terme de sobriété renvoie pour beaucoup à la notion de manque ou de restrictions, un changement de paradigme est nécessaire pour transformer cela en un concept positif. Nous avons toujours vécu dans la croyance que seule l’abondance est la voie vers la félicité. Il n’en est rien. Répondre à nos besoins primaires et construire une société plus équitable, avec un accès au confort pour tous est d’autant plus épanouissant. Pour limiter son impact environnemental, différents actes peuvent être adoptés sans pour autant révolutionner son mode de vie. Suivez le guide ! Quand l’actualité nous impose un changement d’habitudes Ça y est, l’heure est à l’action. Les concepts liés à une consommation plus raisonnée se sont multipliés ces dernières années, mais sans réel impact. La décroissance, le minimalisme, la sobriété énergétique, de bien jolis termes qui ne trouvent que peu d’échos malheureusement. Il a fallu un conflit entre la Russie et l’Ukraine pour véritablement se rendre compte qu’on ne pouvait pas vivre dans une abondance sans conséquences délétères. Cette fois, c’est différent, ça touche à notre porte-monnaie avec un taux d’inflation de 6,6 % enregistré en août. Bien sûr, ce n’est pas uniquement dû à la guerre en Ukraine (baisse de l’euro, relance budgétaire), mais tout à basculé depuis le début du conflit. De plus, l’approvisionnement de certaines matières premières déjà en crise se complique pour tout ce qui vient de Russie et d’Ukraine comme le gaz, le pétrole, le charbon, le blé ou encore le maïs. Le secteur énergétique est le plus touché. Ainsi le gouvernement a appelé les entreprises à réduire au maximum leur consommation énergétique. Des plans délestages (coupures d’électricité ponctuelles permettant d’éviter la saturation) sont prévus. Différentes mesures sont prises afin d’éviter un blackout cet hiver. Ainsi, la situation se tend, et on constate plus que jamais notre interdépendance entre pays européens. Le concept de sobriété revient donc sur le devant de la scène dans les médias comme solution concrète pour une consommation plus raisonnée. Solution à la fois économique, écologique et de maintien de notre confort. Mais au-delà de la problématique énergétique qui nous menace, la sobriété est surtout une philosophie de vie qui consiste à se tourner vers l’essentiel pour ne plus tomber dans le piège de la surconsommation. Un changement de paradigme pour mieux se recentrer sur soi et agir durablement en faveur de l'environnement. Et les axes d'amélioration sont multiples : alimentation, transport, énergie… Autant de sujets que de perspectives de changement. Le concept de sobriété heureuse ; revenir à l’essentiel Agir en faveur de l’écologie c’est remettre en question notre vision du monde. Les craintes liées à la raréfaction des ressources et à la dégradation de l’environnement nous pousse à revoir nos habitudes. La sobriété écologique ou énergétique devient alors LA solution la plus efficace pour enregistrer des améliorations concrètes à moyen et long termes. Au gouvernement, des groupes de travail ont été formés pour établir un plan de sobriété énergétique qui a pour objectif la réduction de 40% de notre consommation d’ici 2050. Des entreprises ont déjà mis en place des mesures comme éteindre les enseignes la nuit, ou réduire la luminosité en magasin. Mais pour ne pas que cet aspect de sobriété soit mal vécu à l’échelle individuelle, il faut passer sur un concept de sobriété heureuse. Cela signifie de changer de modèle de vie, en mettant en avant celles et ceux qui agissent pour le bien commun et non pas ceux qui promeuvent des marques ultra polluantes, et des produits à durée de vie très limitée. Pour ce faire, plusieurs choses peuvent être mises en place. A commencer par remettre l’artisanat en vogue, proposant des produits de grande qualité faits avec des matériaux nobles. Soutenir les petits producteurs locaux pour assurer une transparence et traçabilité des matières utilisées. Sinon, acheter en seconde main est une solution qui se démocratise de plus en plus. Faire durer plutôt que de remplacer ; l’obsolescence programmée rend nos appareils rapidement inutilisables. Mais il y a possibilité de prolonger leur durée de vie en en prenant soin, ou bien de les réparer si cela est possible. Choisir des moyens de transports plus écologiques tels que le train ou le vélo pour les trajets courts, permet aussi d’apprécier différemment le voyage. L’éloge de la lenteur, pour être davantage ancré dans le moment présent. Et tellement d’autres gestes sont possibles au niveau alimentaire, énergétique, cosmétique… La sobriété heureuse est une accumulation de nouvelles habitudes qui à l’échelle de la société nous permet de changer les mentalités et d’aller vers un mode de consommation éthique et raisonné. Un cercle vertueux qui nous emmène vers un monde plus équitable et écologique.
Accommodation Providers: How Can You Communicate Your Commitment to the Environment?
For several years now, many players in the tourism and professional lodging sectors have been taking their environmental and societal impact into account and are thus making the shift toward sustainability. Are you, too, in the process of making your own ecological transition and contributing, in your own way, to the collective effort to preserve our planet? Discover the key eco-friendly measures to adopt in this article (responsible and sustainable purchasing, reducing waste, energy consumption, etc.). It may also be worthwhile to communicate your commitment to sustainability by raising awareness and increasing visibility among eco-conscious travelers—an approach that makes sense when you consider that 83% of travelers want to make sustainable tourism a priority in the future (Booking survey). Let’s explore a few ideas for highlighting the sustainable practices you’ve adopted. Some Ideas for Communicating Your Green Transition Certifications Ideally, we recommend communicating about verified and verifiable elements. To do this, prioritize responsible purchasing through certifications—such as “Ecocert”-certified cleaning products or, for your wooden furniture, FSC/PEFC certification, which guarantees the responsible management of the forests from which the wood is sourced—measures that help reduce your environmental impact. There are many certifications to consider as part of your eco-friendly initiatives. These certifications guarantee, for example, the quality, non-toxicity, and durability of your equipment, as well as ethical practices and respect for the working conditions of those involved in the production process. In addition to supporting your eco-friendly efforts, they can also be highlighted on your website or in your physical location, for instance. We therefore recommend sourcing your equipment from committed brands that offer sustainable, healthy, and eco-friendly products. Several brands offer this type of product; one example is Kipli, which offers 100% natural latex mattresses that are particularly well-suited for hotel use and environmentally friendly. Social Media With their massive reach, social media platforms offer an opportunity to reach your target audience through personalized content and content curation, for example. We therefore advise you to communicate using meaningful key metrics, clear images, and results whenever possible. This will have a significant impact on your visibility and online reputation, but it’s also—above all—an opportunity to reduce your reliance on physical materials and paper, for instance.It’s also a chance to highlight your eco-friendly partners and explore cross-promotion. This is precisely what Kipli offers through its dedicated and personalized marketing support for the professional lodging establishments it serves. In fact, Kipli offers them various communication opportunities across different platforms—primarily digital—to raise awareness among guests and highlight the property’s commitment to sustainability. Certifications More and more establishments that have adopted eco-friendly measures are applying for certifications. Just like the eco-friendly measures themselves, the certification you display will increase guest satisfaction, your visibility, and the perceived value of your establishment. Among these is the well-known La Clef Verte eco-label, which is the leading sustainable tourism certification in France and internationally. If you meet the required criteria, pursuing certification is a highly effective way to communicate your sustainable commitments in a credible and reliable manner; it can also be viewed as a reward for the significant efforts you’ve made. Raising Awareness Among Your Guests One of La Clef Verte’s criteria is raising guests’ awareness of responsible consumption; this is an excellent way to involve your guests in your eco-friendly initiatives and an opportunity to offer activities as part of your services. We recommend communicating these values through tutorials and fun on-site workshops—for example, ones that highlight the unique aspects of your region—or online. This increases the likelihood that travelers will spread the word about your values on social media by sharing their experiences, for instance.
An Exclusive Interview with Amina from the Maisons Vaudésir Guesthouse
Amina and José met more than 8 years ago in New Zealand and are now the founders of Maisons Vaudésir, a bed-and-breakfast located in Chablis in the Bourgogne-Franche-Comté region. In this interview, you’ll learn about Amina and José’s journey and values, and why they decided to partner with Kipli. What’s your background? José is a computer engineer; his job allows us to live in various countries around the world. As for me, Amina, after more than 10 years in the hospitality industry working on luxury houseboats in France, I’d long wanted to create a high-end bed-and-breakfast. Can you tell us the story behind Maisons Vaudésir? In December 2022, driven by our passion for travel, we decided to create a unique place in Chablis. We bought an abandoned 1950s house by the river and, with the invaluable help of Amina’s brothers, transformed it into Maisons Vaudésir. Maisons Vaudésir was born out of our desire to share our love for this exceptional wine-growing region. The name refers to the prestigious “Vaudésir” Grand Cru, located just a short walk from our house. We envisioned this place as a warm and welcoming space, where every detail invites guests to relax, explore, and create unforgettable memories. Can you tell us about the project and its values? We designed our home with sustainability in mind. It was essential for us to prioritize, as much as possible, brands that offer sustainable products made from natural materials (untreated products, non-toxic paints, etc.)—manufactured in France or Europe whenever possible—and that also highlight artisanal craftsmanship. All of our bedding is made in France, and most of our furniture is either French-made or antique pieces we’ve sourced. What sets it apart? Maisons Vaudésir stands out for its outdoor Nordic hot tub—the only one in Chablis—which is perfect for unwinding after a day of exploring and ideal for recharging, even in the rain. The History of the Property The house existed long before it was transformed into a charming guesthouse. Located in a historic neighborhood of Chablis, it has been completely renovated to combine old-world charm with modern amenities, while preserving its original character. What are your future plans? The opening of our second guesthouse in 2026—that’s why “maison” is spelled with an “s” at the end. The story behind our partnership Our partnership with Kipli was born out of a shared desire to offer eco-friendly accommodations without compromising on comfort. We selected their products for their exceptional quality and ethical approach. We love natural materials, comfort, and products made in France—everything Kipli offers. Why did you choose Kipli products? We chose Kipli for their commitment to 100% natural products, free of toxic ingredients, which align perfectly with our sustainable approach. Their environmentally friendly approach reflects our values of authenticity and well-being. Which Kipli products can customers find at your store? At Maisons Vaudésir, you’ll find the 180x200 natural latex mattress, the Picardie bed with a wooden slatted base, the solid wood dresser, the 160x200 linen sofa bed, and mattress protectors and blankets. What is your favorite product and why? The linen sofa bed—the perfect combination of the comfort of a plush sofa and the quality of a high-end natural mattress, making it ideal for everyday sleeping. Your social media Instagram: @maisonsvaudesir Facebook: Maisons Vaudésir Website: Maisons Vaudésir
Conscious Choices for Natural Home Care
Traditional household products are often full of toxic chemicals that can pollute the air and water. Fortunately, there are many eco-friendly alternatives that are just as effective and much healthier for the planet and your family. Discover how to clean your home naturally and safely using eco-friendly alternatives. 1. Old-Fashioned Household Hacks There are many natural household products you can use to clean your home. White vinegar, lemon, baking soda, and black soap are just a few examples of common ingredients that can be used to create effective cleaning solutions. You can find recipes online or in books on eco-friendly cleaning. 2. Reusable Sponges & Microfiber Say goodbye to disposable sponges! The Anotherway washable sponge is an eco-friendly alternative. Made from recycled materials, it’s designed to be washed and reused, thereby reducing household waste. *Eco-friendly benefit: Thanks to its durability (up to 1 year), this sponge eliminates the need to constantly buy disposable sponges, helping to reduce waste. Microfiber cloths are also very effective at trapping dirt and bacteria, and they can be machine-washed and reused multiple times. 3. Air Out Your Home Opening windows and doors for a few minutes each day helps circulate fresh air and reduce the amount of indoor pollutants. In general, it’s recommended to ventilate each room for about 10 to 15 minutes, several times a day. This helps refresh the indoor air and remove pollutants such as CO₂, VOCs (volatile organic compounds), and moisture. 4. Reduce Water Consumption When washing dishes or doing laundry, use the eco-cycle to save water. You can also install water-saving devices on your faucets and showerheads. Tip: For an even more eco-friendly way to wash dishes, opt for soaking them in a basin (rather than letting the water run). 5. Eco-Friendly Cleaning Products There are many brands of eco-friendly cleaning products available in organic stores and online. These products are generally made with natural and biodegradable ingredients, and they’re often more concentrated than traditional household cleaners, which means you use less of them. The centerpiece of your eco-friendly arsenal: Anotherway’s eco-friendly household cleaner—a versatile solution designed to be diluted. Say goodbye to plastic bottles and harmful chemicals! Opt for small, concentrated solid tablets that dissolve in water to create a liquid all-purpose cleaner. Suggested Use: Mix with water in a reusable bottle for effective cleaning while minimizing your environmental impact. Eco-friendly cleaning solutions are becoming increasingly popular, offering environmentally friendly alternatives to traditional household products that may contain harmful chemicals. To fully embrace an eco-conscious lifestyle after purchasing your Kipli furniture, choose eco-friendly cleaning products to maintain your natural home. Kipli.
Mattress Recycling by Éco-Mobilier
At Kipli, when you purchase a new mattress, we offer to have Éco-Mobilier take back your old one. Of the 5 million mattresses discarded each year in France, 30% are thrown away as bulky waste or taken to recycling centers. Éco-Mobilier handles the remaining 70%. That amounts to more than 3 million mattresses, or approximately 55,000 metric tons of waste. In this article, we’ll explain what happens to these collected mattresses! What role does Éco-Mobilier play in the mattress collection program? Éco-Mobilier is a nonprofit organization founded in 2011. Authorized by the government, it manages used mattresses from private households. While these mattresses had previously been landfilled, the French government decided in May 2013 to change the law by establishing a more responsible national system for managing this waste. Since then, players in the furniture industry—particularly bedding manufacturers and retailers—have been required to fund the management of used mattresses. This involves their collection, sorting, and recycling. For their part, consumers contribute to funding this process when they purchase a new piece of furniture or a new mattress, through the eco-fee collected by companies and then transferred to Éco-Mobilier. In 2018, the amount of the eco-fee collected by Éco-Mobilier was 161.7 million euros. Until 2018, Éco-Mobilier was the only organization authorized to handle used mattresses. Today, there are two. Éco-Mobilier’s main partners are: - local governments, which manage recycling centers; - mattress retailers, who handle part of the collection of old mattresses in addition to collecting the eco-contribution; - nonprofit organizations, which work to give mattresses a second life; - industry professionals. Simplified diagram of how the DEA (Furniture Waste) sector operates Source: Ademe - FURNITURE WASTE (DEA) 2019 Annual Report, 2018 data How does the collection of used mattresses work? The first step in the mattress take-back process is to drop off the used mattress at collection points set up by Éco-Mobilier at public recycling centers and near the warehouses of furniture industry professionals. Éco-Mobilier, with the support of other stakeholders such as nonprofit organizations and municipalities, then takes over by collecting the mattresses and transporting them to sorting centers. Once sorted, recyclable mattresses are sent to a dismantling center, where they are categorized by type: springs, foam, latex, and wool. They are then broken down, and their constituent materials are recovered for recycling. Nearly all non-recyclable mattresses are used to generate energy by serving as fuel. What happens to the mattresses collected through the mattress take-back program? While the law mandates an 80% recovery rate, it is estimated that 87% of the mattresses collected by Éco-Mobilier are recovered. Of the mattresses that are recovered, one in two is recycled; the rest is used as fuel. Polyurethane or synthetic latex foams are shredded. They are generally turned into padding or thermal and acoustic insulation materials. However, they can also be used to manufacture items such as cushions or specialty rugs, for example. The springs are recycled in steel mills. The textiles used in mattress covers are shredded to be recycled into insulation or used as fuel. Mattresses that are not recycled—the remaining 13%—are incinerated without energy recovery. How can we do even better? Despite all these efforts, many mattresses are still landfilled each year—approximately 20,000 metric tons annually. This is because some mattresses are not eligible for the mattress take-back program; they do not reach the sorting center due to their state of deterioration. These mattresses are difficult for some municipalities to manage, as they lack the necessary resources and infrastructure.In response, new approaches are being explored to support local governments and encourage retailers to systematically take back old mattresses. Furthermore, Éco-Mobilier aims to achieve zero waste by 2023 through the development of new recycling streams. Innovation plays an important role in finding new uses for recovered materials. At Kipli, we believe the best solution is still to produce biodegradable mattresses, so that at the end of their life, they do not become waste that is difficult and costly to process. We hope you enjoyed this article. Naturally, The Kipli Team
Spring Cleaning: How to Do It in a Healthy and Sustainable Way?
On profite de l'occasion pour dépoussiérer tous les recoins et se ré-approprier son chez soi. Un travail parfois long et laborieux, mais tellement satisfaisant. On vous donne les clés pour donner un nouveau souffle à sa maison. Alors, prêts à s’aménager un lieu de vie plus frais, plus sain, plus propre, bref plus agréable au quotidien ? Par où commencer ? Quels produits utiliser pour un nettoyage aussi sain qu’efficace ? Voici nos conseils pratiques pour venir à bout de ce ménage en profondeur. Les produits à privilégier La majorité des produits d’entretien sont chimiques et agressifs… sans forcément garantir la qualité du résultat. Au contraire, leurs compositions corrosives peuvent fragiliser les surfaces ou les meubles traités. Pire, ils émettent des substances nocives qui détériorent la qualité de l’air. Une pollution intérieure que l’on ne soupçonne pas et qui joue pourtant un rôle sur la santé des occupants. Inutile de préciser les conséquences à l’échelle environnementale… Vous voyez, ce logo avec un poisson échoué ? Bonne nouvelle : il existe des solutions saines et écologiques pour nettoyer sa maison de façon durable. Avant d’entreprendre le nettoyage de la maison, on s’assure donc d’être bien équipé. Mais il n’est pas toujours évident d’identifier des produits d’entretien vraiment sains et efficaces. Pour s’assurer de faire le bon choix, on se tourne vers des marques qui s’engagent en proposant des alternatives qui changent. Par exemple, Everdrop utilise un maximum d’ingrédients d’origine naturelle et renonce catégoriquement au plastique jetable (plus de 6 millions de bouteilles en plastique ont été économisées depuis leur création en 2019). Opter pour des pastilles de nettoyage plutôt que des produits liquides peut réduire jusqu’à 95% les émissions de CO2, notamment en évitant le transport du produit dans des bouteilles en plastique jetables. Aussi, les compositions plus naturelles contribuent à la bonne qualité de l’air intérieur. Maintenant, penchons-nous plus précisément sur les produits et équipements essentiels pour un nettoyage de printemps réussi et respectueux de l'environnement. En réalité, la liste est plutôt courte : Le vinaigre blanc : un super détartrant, désinfectant, dégraissant, il fait aussi briller la vaisselle, la robinetterie et les vitres Le bicarbonate de soude : un nettoyant multi-usage et anti-tache Un nettoyant spécifique pour les éléments de salle de bain et de cuisine : par exemple, les pastilles Everdrop offrent le bon combo entre douceur et puissance Un détergent et un détachant pour des textiles tout propres : on choisit des compositions qui respectent les matières, les couleurs… et l’environnement Aspirateur, serpillère, chiffons et gants : les incontournables pour un ménage complet La méthode à suivre Pour ne pas se décourager, il faut y aller étape par étape : Nettoyer du haut vers le bas : commencer par les éléments placés en hauteur dans la pièce et finir avec le sol. Pièce par pièce : pour ne pas s’éparpiller, chaque pièce sera nettoyée l’une après l’autre. Cela peut même se répartir sur plusieurs jours : la cuisine et la salle de bains dans un premier temps puis la (les) chambre(s) et le séjour par exemple. Commencer par le plus gros : les grosses taches seront traitées en premier, cela laissera le temps au produit d’agir si nécessaire et le plus gros du travail sera déjà fait. Rentrons dans le vif du sujet : quoi et comment nettoyer ? On profite de l’événement pour entretenir ce qui est souvent laissé de côté : l’électroménager (réfrigérateur, four, hotte, machine à café…). Pour faciliter ce nettoyage, il existe des tablettes adaptées, notamment pour le lave-vaisselle ou la machine à laver. Elles participent à l’entretien des équipements et préservent leur efficacité, le tout de façon saine et écologique. On met aussi le nez dans la literie, souvent délaissée et pourtant si importante ! Au niveau du matelas, on se débarrasse des tâches avec un nettoyant doux et de l’eau tiède pour ne pas abîmer le couchage. Pratiques, certains matelas Kipli sont déhoussables, il suffit alors de retirer la housse, qui est lavable en machine à laver. On prend le temps d’exposer le matelas à l’air libre, pour le laisser respirer et prendre les rayons du soleil, qui ont de grandes vertus assainissantes. Naturellement respirants et anti acariens, les matelas Kipli sont particulièrement faciles à entretenir. La couette et les oreillers peuvent être aérés également. On en profite pour passer à une couette plus légère, adaptée aux températures estivales. On pense aussi aux autres textiles : rideaux, tapis et housses de canapé. Il est important de bien sélectionner ses produits pour un résultat optimal. Pour s’y retrouver, on fait confiance aux différentes gammes de lessives. Faîtes le choix de lessives écologiques ou faites maison à partir de savon de marseille par exemple. Si vous souhaitez des lessives spécifiques, vous pouvez vous diriger vers des marques engagées. Everdrop propose aussi des lessives avec des compositions adaptées en fonction du tissu (la couleur, le type de matière, résistante ou plus délicate comme la laine, ou encore pour les peaux sensibles). Le ménage du printemps est aussi l’occasion de réaménager les espaces pour redécouvrir son intérieur ou changer des éléments de décoration pour créer une nouvelle atmosphère. La place du canapé, des plantes, un changement de tapis, de rideaux, de tableaux… Pensez à intervertir les éléments d’une pièce à l’autre par exemple, pour ne pas faire de nouveaux achats. Une petite touche peut induire une vraie transformation. C’est aussi le moment de faire un grand tri dans les placards : vêtements, accessoires, livres, produits cosmétiques ou alimentaires. On se désencombre pour ne garder que les choses utiles : dons aux proches ou à des associations, ventes sur des sites de seconde main… Ce qui ne nous sert plus peut faire des heureux ailleurs ! Pour joindre l’utile à l’agréable, n’hésitez pas à écouter des podcasts, enrichissants ou divertissants, des musiques entraînantes, des émissions de radio… Plus d'excuses, à vos chiffons !