De groene ommezwaai is geen mythe meer, maar een realiteit die in volle gang is. Steeds meer reizigers over de hele wereld passen hun manier van reizen, verblijven en eten aan. Zo zou 83% duurzaam toerisme in de toekomst graag tot een prioriteit willen maken*. Er worden keurmerken en certificeringen in het leven geroepen om gastgevers bij dit proces te ondersteunen en hotels, vakantiehuisjes en bed & breakfasts te begeleiden bij hun ecologische transitie. Maar in de eerste plaats kan elke accommodatie drie eenvoudige maatregelen nemen om in te spelen op de veranderende vraag vanuit de toeristische sector. Welke zijn dat? * Enquête van Booking.com 2021
Je energieverbruik beïnvloeden
Om dit te bereiken kan elke accommodatie haar gasten hierop wijzen en hen aanmoedigen om hun energieverbruik te beperken (het licht uitdoen, handdoeken niet elke dag laten wassen, ramen sluiten, airconditioning beperkt gebruiken…), maar het is ook belangrijk om hen te laten zien dat u zich op uw eigen niveau eveneens inzet! Het is daarom verstandig om de isolatie van de accommodatie te herzien, waar mogelijk de installatie van zonne-energie te overwegen en te kiezen voor leveranciers van groene stroom. (Nb: de leveranciers die het meest milieubewust zijn, staan vermeld op de website Guide électricité verte). Door deze informatie aan de gasten door te geven , betrekt u hen bij het proces en geeft u tegelijkertijd uw accommodatie een meerwaarde.
Afval beperken en plastic verbieden
Ook hotels ontkomen niet aan de (te) grote hoeveelheid afval die bij hun verschillende activiteiten ontstaat. Het is echter mogelijk om dit afval aanzienlijk te verminderen of zelfs volledig te elimineren. Steeds meer accommodaties stellen zich dan ookten doel om volledig plasticvrij te worden. Het afschaffen van plastic is bovendien een opvallende en opmerkelijke stap, waarbij er al mooie alternatieven bestaan voor bekers, rietjes, individuele verpakkingen en zelfs waterflessen. En op dit gebied is de groep Castalie een prachtig voorbeeld om op voort te bouwen. De missie van Castalie is om toegang te bieden tot water van goede kwaliteit, dat goed is voor jou en voor de planeet.
Dankzij de waterfonteinen voor hotelsbiedt Castalie de mogelijkheid om zelf vers water te produceren, zowel plat als bruisend. Het water uit elke waterfilterautomaat wordt ter plaatse verpakt en geconsumeerd in recyclebare glazen flessen. Een must op het gebied van MVO in de hotelsector en een waar teken van kwaliteit en tevredenheid voor de eindklant. Sinds 2011 zijn er meer dan 120 miljoen plastic flessen vermeden dankzij de uitrol van het merk in de horeca, en Castalie streeft ernaar om dit aantal tegen 2025* op 1 miljard te brengen! Tot slot, en belangrijk in het MVO-beleid van de hotelsector, zijn de waterfonteinen van Castalie ecologisch ontworpen, ACS-gecertificeerd (Attestation de conformité sanitaire) en zijn de materialen die voor de productie ervan worden gebruikt vervangbaar en recyclebaar. * Castalie, aanbiedingen en oplossingen
Kies voor gezonde, natuurlijke en milieuvriendelijke producten
In 2021 houdt 73% van de Fransen rekening met milieubescherming bij het plannen van hun reis* en is meer dan 30% zich er inmiddels van bewust dat vervuiling binnenshuis schadelijker kan zijn dan buiten**. De voorkeur geven aan lokale leveranciers en natuurlijke, gezonde en duurzame producten zal niet alleen de tevredenheid van klanten, maar ook van medewerkers vergroten. Wat beddengoed betreft bijvoorbeeld, heeft Kipli zijn assortiment aangepast aan de behoeften van professionals in de accommodatiesector. Het doel: het bieden van ultiem comfort en de meest geschikte materialen voor gebruik in hotels , met respect voor het milieu, de gezondheid van het personeel en die van de gasten. De matrassen, bedbodems, beddengoed en meubilair van Kipli voor hotels en vakantieverblijven zijn ontworpen om de tand des tijds te doorstaan. Gemiddeld gaat een Kipli-matras twee keer zo lang mee als een synthetische matras. En omdat synthetische materialen deel uitmaken van een verouderde en vervuilende industrie – namelijk de petrochemische industrie – heeft Kipli besloten een andere koers te varen en te werken met natuurlijkere materialen: natuurlatex, biologisch katoen, Lyocell en massief hout. Zonder daarbij ooit afbreuk te doen aan het comfort en de kwaliteit van beddengoed dat bij een zo breed mogelijk publiek in de smaak valt. Wat blijft er over? Een uitzonderlijke nachtrust! En dat voor iedereen en het hele gezin.
Dat is met name de keuze van de groep H8 Collection, die unieke ervaringen biedt in haar charmante etablissementen. In veel van hun hotels (Hôtel Mathis, Hauts de Loire, Hôtel Mont Blanc, …) kunnen reizigers nu beschikken over babymatrassen, matrasbeschermers en Kipli-dekbedden, die zorgen voor optimaal comfort en de gezondheid van alle gasten, jong en oud, waarborgen.
Elke professionele accommodatie kan zo, op haar eigen niveau, maatregelen en acties ondernemen ten behoeve van de planeet en de gezondheid van haar bewoners. In een context waarin duurzaam toerisme een waarde is die steeds meer wordt gedeeld en geprezen, is dat bovendien een echte bonus!