Le modalità di consumo sono in continua evoluzione e trasformano i mercati man mano che si adattano alle nuove tendenze. Queste tendenze sono guidate da studi e altri dati che mettono in guardia sulla natura nociva di determinati prodotti. Di conseguenza, negli ultimi anni si è registrata una maggiore domanda da parte dei consumatori che, essendo meglio informati sulle composizioni e sulle condizioni di produzione, desiderano adottare misure adeguate.
Il settore alimentare è stato il primo a risentire di questo fenomeno. Dai prodotti biologici, senza additivi e senza glutine, fino a quelli con valutazione nutrizionale e di origine vegetale, i produttori hanno dovuto offrire prodotti più salutari e dare prova di trasparenza per rimanere sul mercato.
Ma oggi questo desiderio di acquistare in modo più consapevole si sta estendendo ad altri settori. Anche i cosmetici, l’abbigliamento e l’arredamento sono sotto i riflettori. I prodotti naturali stanno prendendo piede ovunque: fanno bene a noi stessi e al pianeta e sono una garanzia di qualità, a patto di non lasciarsi ingannare dal greenwashing. Etichette, certificazioni e trasparenza nella produzione: sono molti gli indizi che indicano che un’azienda è affidabile in termini di eco-responsabilità.
Il mercato dell'arredamento è invaso da prodotti di qualità media o mediocre, realizzati con materiali dannosi per la salute e l'ambiente. Fortunatamente, esistono alcune regole da seguire per garantire un ambiente interno salubre e limitare gli impatti ecologici negativi.
I - Quando i mobili inquinano insidiosamente le nostre case
Non sempre ce ne rendiamo conto, ma l’inquinamento è ovunque, anche nelle nostre case, dove può essere da 5 a 10 volte superiore a quello esterno. Le fonti di questo inquinamento sono molteplici: il fumo, le vernici, i prodotti per la pulizia… Ma sapevi che anche i mobili che utilizziamo in casa possono rilasciare sostanze tossiche? Si chiamano composti organici volatili o COV.
Diversi studi hanno dimostrato che i COV sono presenti nella maggior parte degli spazi chiusi. L’Agenzia nazionale per la sicurezza alimentare, ambientale e del lavoro (Anses) ha pubblicato nel 2015 un rapporto in cui afferma che: «secondo il censimento effettuato, almeno 661 sostanze possono essere potenzialmente emesse dai prodotti d’arredo»(1) Tra questi COV, uno è particolarmente presente nei nostri ambienti interni: la formaldeide.
Che cos'è la formaldeide?
La formaldeide è una sostanza tossica classificata come cancerogena di categoria 1B (secondo l'Anses si ritiene che abbia un potenziale cancerogeno per l'uomo) e che può essere presente in tutte le abitazioni in misura maggiore o minore. Si sprigiona principalmente dai prodotti da costruzione, dai mobili e dai detergenti.
Oltre al potenziale cancerogeno, l'esposizione cronica alla formaldeide può causare irritazione agli occhi e alle vie respiratorie.
Trascorriamo la maggior parte del tempo nei nostri appartamenti, nelle nostre case, nei nostri uffici... L'inquinamento indoor è diventato un grave problema di salute pubblica. E a ragione, secondo uno studio dell’Agenzia francese per la sicurezza ambientale e la salute sul lavoro (Afsset): «Il contributo dell’aria interna all’esposizione complessiva per inalazione alla formaldeide per la popolazione sarebbe pari al 98%» (2).
Inoltre, un’indagine condotta dall’associazione Women in Europe for a Common Future (WECF) in collaborazione con 60 milioni di consumatori ha evidenziato che i neonati sono particolarmente colpiti. L’indagine è stata condotta in quattro paesi europei, tra cui la Francia. A quanto pare, il 40% delle camerette analizzate presenta livelli di COV (tra cui la formaldeide) superiori ai valori stabiliti a livello internazionale. Infatti, poiché le loro camerette sono solitamente completamente rinnovate e arredate, essenzialmente con mobili nuovi provenienti dalla grande distribuzione, ciò favorisce la diffusione di sostanze nocive per la salute. Infine, anche l’Associazione francese per la salute e l’ambiente (Asef) ha condotto uno studio nel 2009 per misurare i livelli di formaldeide emessi da quattro diversi tipi di culle disponibili nel settore della grande distribuzione(3).
I risultati indicano che tutte le culle testate emettono un quarto del valore di formaldeide stabilito dall'ASEF.
Come si può vedere, al giorno d’oggi è difficile sfuggire a questa sostanza, dato che la formaldeide è ovunque, per non parlare delle altre sostanze nocive. I mobili, che potremmo considerare innocui, sono una delleprincipali fonti di emissione di COV. I pannelli di agglomerato o compensato, utilizzati e lavorati per la produzione di gran parte dei mobili in commercio, vengono incollati, verniciati, trattati o addirittura dipinti con queste sostanze, diventando così fonti di emissione di COV nella loro forma finale, specialmente nei primi anni di utilizzo.
Oltre ai fumi tossici, lla stragrande maggioranza dei mobili rappresenta anche un disastro ecologico. Proprio come esiste la «moda veloce», che consiste nel rinnovare frequentemente le collezioni per indurre le persone a comprare continuamente, il fenomeno esiste anche nel settore dell’arredamento. Si chiama «mobiliario rapido». E proprio come nel settore del «pronto da indossare», la qualità non è realmente in primo piano, ma si ricorre alla produzione in serie, il che non è molto etico, né per gli attori coinvolti nel processo di fabbricazione, né per l’ambiente.
I mobili destinati al mercato di massa hanno una vita utile breve e sono difficili da riciclare. In ogni caso, una volta usurati, non possono essere riutilizzati come articoli di seconda mano, come invece accadeva con i mobili dei nostri nonni, che duravano una vita intera e anche di più.
Come in ogni produzione di massa, gli abusi sono numerosi. Dall’approvvigionamento del legno alla distribuzione del prodotto finito, ci addentriamo in un mercato poco trasparente in cui la quantità prevale sulla qualità, con produttori senza scrupoli.
II - Produzione discutibile con conseguenze disastrose
In Francia c'è una notevole quantità di foreste. Non a caso, siamo il quarto paese d'Europa per superficie boschiva.
Il legno più diffuso nel Paese è la quercia, robusta e resistente. Tuttavia, l’industria francese del mobile deve fare i conti con una carenza di legno. Sorprendentemente, il legno francese scarseggia proprio in Francia. Le esportazioni verso l’Asia e gli Stati Uniti stanno assumendo un’importanza sempre maggiore (soprattutto dopo il picco della crisi Covid), il che ha provocato un aumento del prezzo delle materie prime e, di conseguenza, del prodotto finale. Ciò è avvalorato dal fatto che la Russia ha bloccato tutte le esportazioni di legno di quercia. La Federazione Nazionale del Legno (FNB) ha persino lanciato una petizione per bloccare l’esportazione di tronchi di quercia.
Secondo i dati doganali, tra gennaio e maggio 2021 sono stati esportati in Cina 187.167 m³ di quercia francese non lavorata, paese che intende preservare le proprie foreste. Ciò rappresenta un aumento del 42% rispetto al 2020. Questo legno, così come altri legni teneri (pino, abete rosso, abete bianco, ecc.), viene utilizzato nel mercato cinese, innanzitutto per essere trasformato nel continente asiatico e successivamente per la rivendita in Europa. Un’impronta di carbonio disastrosa affinché un mobile arrivi al cliente finale.
Questa aberrazione crea squilibri nel mercato francese del legname e danneggia le segherie e gli artigiani francesi.
Le segherie sono le principali industrie di trasformazione del legno. Il legno subisce una prima lavorazione, per poi essere inviato alle falegnamerie o alle botteghe di ebanisteria.
Il numero delle segherie è diminuito drasticamente in Francia. Negli anni Sessanta ce n’erano quasi 15.000, negli anni Ottanta quasi 5.000 e oggi ne restano meno di 1.500. Un mestiere che sta scomparendo a causa dei colossi del settore.
Un altro problema che riguarda tutti i paesi produttori di legname è il traffico illegale di legname. Secondo il WWF, tra il il 15 e il 30% della produzione mondiale di legname viene prelevato illegalmente. Secondo l’Interpol, questo mercato illegale rappresenta tra i 51 e i 152 miliardi di dollari all’anno.
Anche la Francia è coinvolta nel traffico illegale di legname, in particolare di quercia, che alimenta i mercati paralleli. Nel 2018, un rapporto di Greenpeace ha evidenziato che alcune aziende francesi (e di altri paesi) erano coinvolte nell’importazione di legname proveniente da traffici illegali.(4)
Si accusa addirittura alcuni grandi operatori di rifornirsi illegalmente. È il caso di IKEA, che è stata oggetto di un’indagine da parte dell’ONG ambientalista Earthsight. Si sostiene che l’azienda si rifornisca di pino russo proveniente dal disboscamento illegale, ma questa nega le accuse.
Si tratta di uno scandalo ecologico ed etico che ha un forte impatto negativo sull'ambiente, oltre a danneggiare le popolazioni locali che dipendono dalle foreste, specialmente nelle zone tropicali.
Infatti, questo fenomeno provoca un’accelerazione della deforestazione e uno squilibrio nella biodiversità.
Si tratta di una situazione preoccupante di cui siamo tutti responsabili, in misura maggiore o minore. Una volta presa coscienza della situazione, è necessario agire, e ognuno può fare la propria parte per limitare gli impatti negativi di questo settore.
III - Un mondo più sostenibile grazie a un consumo responsabile
Se si verificano abusi, è perché il mercato deve adattarsi a un consumo sempre più frenetico. Siamo tentati di rinnovare i nostri mobili, che si consumano rapidamente, o di cambiare l’arredamento della nostra casa. Incoraggiati da un settore dell’arredamento che propone regolarmente nuove collezioni
Ma, come abbiamo visto, le conseguenze di questo modello di consumo si ripercuotono sulla nostra salute e sul pianeta.
Sono sempre di più le persone che desiderano cambiare gradualmente le proprie abitudini per non contribuire indirettamente a questi modelli di consumo.
Fortunatamente, esistono diverse soluzioni per creare un ambiente salubre.
Si può iniziare con piccoli e semplici gesti, come arieggiare regolarmente la casa o scegliere un purificatore d’aria. Per ulteriori informazioni su questo argomento, è possibile consultare la guida sull’aria interna: qui
Quando si adotta un approccio eco-responsabile e si desidera rinnovare l'arredamento, è possibile seguire alcune regole per dare un contributo in più. Innanzitutto, puoi acquistare in un mercatino dell'usato, anche se non è sempre facile trovare mobili di tuo gusto e, soprattutto, capire come sono realizzati
Quando si tratta di mobili nuovi, puoi rivolgerti ad aziende specializzate in mobili ecologici. In generale, la catena di produzione è trasparente e puoi trovare informazioni precise. Di solito, questo avviene se queste aziende sono francesi, così come la loro produzione. Su KIPLI, tutti i nostri mobili sono prodotti localmente. Collaboriamo con artigiani che utilizzano esclusivamente legno proveniente in gran parte dalla Francia e che proviene interamente da foreste gestite in modo sostenibile.
Per avere la certezza della provenienza del legno, potete fare affidamento su due marchi: FSC e PEFC.
I marchi FSC e PEFC
- L'etichetta FSC, Forest Stewardship Council, è una ONG internazionale il cui obiettivo è garantire l'uso sostenibile del legno per preservare la biodiversità.
- L'etichetta PEFC, Programma di Riconoscimento e Certificazione Forestale, è un'organizzazione non governativa che garantisce il miglioramento continuo della gestione forestale.
Scegli mobili in legno massiccio che abbiano subito una lavorazione minima. Saranno resistenti, durevoli e molto più salutari. Puoi chiedere informazioni sui prodotti utilizzati per l’assemblaggio dei pezzi o sulle finiture. Come puoi immaginare, meno prodotti vengono utilizzati, meglio è. Colle, vernici o cere possono essere a base acquosa, senza ftalati e senza COV. Non esitare a chiedere maggiori dettagli al produttore. Più saranno trasparenti sul processo di produzione, più sarai sicuro che controllino la composizione di questi prodotti.
Scegliere prodotti dal design sobrio e intramontabile limiterà l'impatto della moda fast fashion. Avrai meno tentazioni di rinnovare regolarmente i tuoi interni, poiché questi mobili si adattano a qualsiasi tipo di ambiente. Scegliere operatori del settore impegnati, che promuovono la trasparenza e la responsabilità ambientale, collaborando con artigiani locali, è una scelta sicura per arredare la propria casa con mobili di qualità.
Conclusione
Abbiamo tutti la responsabilità di costruire un mondo più etico e di preservare il nostro prezioso ecosistema. Sebbene gli eccessi di alcuni produttori abbiano conseguenze significative, dobbiamo agire individualmente e secondo le nostre possibilità affinché vengano immessi sul mercato prodotti più ecologici e vengano vietati quelli che contengono sostanze nocive.
Aziende come KIPLI, con valori solidi, hanno raccolto la sfida di offrire alternative salutari e sostenibili per l’arredamento della casa. Ora più che mai, possiamo essere orgogliosi di collaborare con artigiani che condividono la nostra stessa visione per sviluppare linee di prodotti realizzati con materiali pregiati, ottenuti nel rispetto dell’ambiente.
Le esigenze dei nostri clienti ci spingono a essere trasparenti e precisi nella realizzazione dei nostri mobili. Siamo lieti di constatare che le domande che riceviamo sono sempre più specifiche riguardo alla composizione dei nostri prodotti, segno di un acquisto consapevole e ponderato, sia per noi che per il pianeta.