Den grøn omstilling er ikke længere en myte, men en realitet, der er godt i gang. Stadig flere rejsende over hele verden ændrer deres måde at rejse, overnatte og spise på. Således vil 83 % gerne gøre bæredygtig turisme til en prioritet i fremtiden*. Der oprettes mærker og certificeringer for at støtte værterne i denne proces og vejlede hoteller, ferieboliger og pensionater i deres grønne omstilling. Men først og fremmest kan hver enkelt overnatningsvirksomhed iværksætte tre enkle tiltag , der gør det muligt at tilpasse sig den ændrede efterspørgsel inden for turismen. Hvad er det for nogle? * Booking.com-undersøgelse 2021
Gøre noget ved sit energiforbrug
For at opnå dette kan hver enkelt virksomhed oplyse sine gæster for at tilskynde dem til at begrænse deres energiforbrug (slukke lyset, undlade at vaske håndklæder hver dag, lukke vinduerne, begrænse brugen af aircondition …), men det er også vigtigt at vise dem, at I selv gør en indsats! Det er derfor en god idé at gennemgå boligens isolering, overveje installation af solenergi, hvor det er muligt, og vælge leverandører af grøn energi. (Bemærk: De leverandører, der er mest miljøbevidste, er opført på hjemmesiden Guide électricité verte). Ved at videregive disse oplysninger til kunderne kan man inddrage dem og samtidig fremhæve virksomhedens værdier.
Begrænse affaldsmængden og undgå plast
Hotel- og overnatningssteder undgår ikke den (alt for) store mængde affald, der er forbundet med de forskellige aktiviteter. Det er dog muligt at reducere mængden kraftigt eller endda helt at undgå det. Derfor sætter stadig flere overnatningssteder siget mål om nul plast. At fjerne plast er desuden en bemærkelsesværdig og prisværdig indsats, og der findes allerede gode alternativer til kopper, sugerør, individuelle emballager og vandflasker. Og på dette område har koncernen Castalie et et fremragende eksempel, man kan lade sig inspirere af. Castalies mission er at give adgang til vand af høj kvalitet, der er godt for både dig og planeten.
Takket være sine vandautomater til hotellergiver Castalie mulighed for at producere sit eget friske vand, enten stille eller med brus. Vandet fra hver filtrerende vandautomat tappes og drikkes på stedet i genanvendelige glasflasker. Et must inden for hotelbranchens CSR og en reel kvalitet og tilfredshed for slutkunden. Siden 2011 er der undgået mere end 120 millioner plastflasker takket være mærkets udbredelse i hotel- og restaurationsbranchen, og Castalies mål er at nå op på 1 milliard inden 2025*! Endelig, hvilket er vigtigt i hotelbranchens CSR-politik, er Castalies vandautomater miljøvenligt designet, ACS-certificerede (Attestation de conformité sanitaire), og de materialer, der anvendes til at fremstille dem, kan udskiftes og genbruges. * Castalie, tilbud og løsninger
Vælg sunde, naturlige og miljøvenlige produkter
I 2021 tager 73 % af franskmændene hensyn til miljøbeskyttelse, når de planlægger deres rejse*, og over 30 % er nu klar over, at forurening indendørs kan være mere skadelig end udendørs**. At foretrække lokale leverandører og naturlige, sunde og bæredygtige produkter vil sikre tilfredshed hos både kunder og medarbejdere. Når det gælder sengetøj, for eksempel, har Kipli sit sortiment til behovene hos erhvervsdrivende inden for overnatningsbranchen. Målet er at at tilbyde ultimativ komfort og de mest egnede materialer til brug på hoteller , samtidig med at man tager hensyn til miljøet, personalets sundhed og de sovendes sundhed. Kiplis madrasser, sengebunde, sengetøj og møbler til hoteller og ferieboliger er designet til at holde i mange år. I gennemsnit har en Kipli-madras en levetid, der er dobbelt så lang som en syntetisk madras. Og fordi syntetiske materialer repræsenterer en forældet og forurenende industri – nemlig den petrokemiske – har Kipli besluttet at skifte spor og arbejde med mere naturlige materialer: naturlatex, økologisk bomuld, Lyocell og massivt træ. Uden nogensinde at gå på kompromis med komforten og kvaliteten af sengetøj, der vil falde i god smag hos de fleste. Hvad er det, man husker? En enestående nats søvn! Og det gælder for alle typer sovende og hele familien.
Det er især valget fra gruppen H8 Collection, der tilbyder unikke oplevelser på sine charmerende hoteller. Nu kan rejsende på mange af deres hoteller (Hôtel Mathis, Hauts de Loire, Hôtel Mont Blanc osv.) finde babymadrasser, madrasbeskyttere og dyner fra Kipli, der sikrer fuld komfort og tager hensyn til gæsternes sundhed, både store og små.
Hver enkelt turistvirksomhed kan således på sit eget niveau træffe foranstaltninger og iværksætte tiltag til gavn for planeten og indbyggernes sundhed. I en tid, hvor bæredygtig turisme er en værdi, der i stigende grad deles og værdsættes, er det desuden en rigtig bonus!